A Kéknyelű ősi magyar eredetű fajta, a rusztikus fajták közé tartozik. A Badacsonyi borvidék különlegessége, melynek törkölyéből kiváló minőségű pálinka készíthető.
"A hagyomány, az évszázados múlt, a magyar ember büszkesége a PÁLINKA ami a miénk, csak a miénk. Mert nekünk nagyon fontos, hogy a pálinka megtestesíti a múltunkat, itt van a jelenünkben és nagy jövő előtt áll."